Chef de Rang

Als "rang" bezeichnet man im französischen Service eine Station. Für diese ist der Chef de rang von der Speisenaufnahmen bis zum Tischservice (Tranchieren, Filetieren, Flambieren etc.) voll verantwortlich, wobei ihm der Demi-chef und der Commis de rang behilflich sind.

Die 25 aktuellsten Gastronomiestellen bei Gastro Jobs

Art & Relax Hotel Bergwelt in Obergurgl-Hochgurgl

Chef de Rang, Winter Saison
Eintrittsdatum: 15.11. 2010

Sie suchen eine neue Herausforderung in der Hotellerie und Gastronomie? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Wir bieten Ihnen eine Position an, welche Sie über viele Jahre in unserem Unternehmen ausüben sollen. Wir sind überzeugt, dass Sie eigene kreative Ideen mitbringen, welche Sie in unserem Unternehmen umsetzten können.

Wir bieten Ihnen eine leistungsgerechte Entlohnung, frei Kost (eigenes Mitarbeiterhaus mit Restaurant, wöchentlicher Menüplan, Frühstücksbuffet für Mitarbeiter) und Logis (Einzel oder Doppelzimmer). Unser Ziel ist es nicht nur unser hochwertiges Gästeklientel zu verwöhnen, sondern auch unseren Mitarbeitern attraktive Rahmenbedingungen (Rabatte auf alle Beautyleistungen, eigene Öffnungszeiten für Mitarbeiter im Hoteleigenen Spa-Bereich) zu bieten.

Allgemeine Anforderungen:

* Gepflegtes Erscheinungsbild* Gesunde Auffassungsgabe und Eigenverantwortung* Freundlichkeit & Herzlichkeit* Teamfähigkeit* ...


TAUERN SPA Zell am See-Kaprun in Kaprun

Chef de Rang, Dauerstelle
Eintrittsdatum: 15.10. 2010

Wenn Sie über eine abgeschlossene Ausbildung und Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position verfügen, sich in höchstem Maß mit Ihrem Aufgabenbereich identifizieren, zudem kreativ, engagiert und über höchstes Qualitätsbewusstsein verfügen, dann sind Sie in unserem Team an der richtigen Stelle!

In den Tagen vor der Eröffnung wirken Sie bei allen nötigen Vorbereitungsarbeiten mit. Sobald im November die ersten Gäste eingetroffen sind geht es darum, die festgelegten Standards auch umzusetzen und die Umsetzung auf Ihrer Station zu garantieren. Die intensive Schulung und Unterstützung Ihrer Mitarbeiter ist dabei besonders wichtig.

Strukturiertes und wirtschaftliches Arbeiten ist für Sie selbstverständlich. Ein hohes Maß an Teamgeist und Flexibilität ist für die Eröffnungszeit unumgänglich.


Hotel Alpenhof in Hintertux

Chef de Rang, Jahresstelle
Eintrittsdatum: 01.08. 2010

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